Le Potager

La parcelle de l’Auberge

Situé à 2 km du restaurant, nous disposons d’un potager, qui nous permet de fournir une partie de nos fruits et légumes cultivés sur une bande qui s’étend sur 250 mètres. Plantés par Camille il y a quelques années, nous avons fraises, cassis et groseilles ainsi que quelques arbres fruitiers. La terre est de très bonne qualité, ce qui nous permet de faire pousser une grande variété de légumes. Nous cultivons sans pesticides ni engrais artificiels mais avec beaucoup d’amour et de passion.

De jolie courgette

Nos courgettes, cultivées avec soin, apportent une touche de fraîcheur et de croquant à chaque plat. Récoltées à pleine maturité, elles dévoilent une saveur douce et délicate qui s’intègre parfaitement dans nos recettes maison, de l’entrée au plat principal.

Nos salades bien aimées

Cultivées avec amour, nos salades offrent une fraîcheur incomparable et un croquant naturel qui font toute la différence. Récoltées à la main et préparées chaque jour, elles apportent un goût délicat et une texture légère à nos plats, qu’elles soient servies en accompagnement ou en salade composée. Notre jardin nous permet de vous proposer des variétés de saison, riches en saveurs et en couleurs, pour une expérience gustative authentique et locale.